L’Institut Agro Dijon est une grande école d’enseignement supérieur et de recherche spécialisée dans l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. Elle forme des ingénieurs agronomes et des ingénieurs en agroalimentaire, capables d’accompagner les transitions agricoles et alimentaires.

L’établissement propose également des masters permettant d’approfondir des expertises scientifiques, techniques et managériales. Ancré dans l’innovation et la recherche, il prépare des cadres engagés face aux enjeux durables des filières agricoles et agroalimentaires.